四川中華美酒業有限公司
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  近年來,公司已投入2.5億元,用于新建“中華美酒科技生態園”和“中華美酒工業生態園”,“建設萬畝綠色良田基地”和貴州仁懷茅臺鎮“醬酒生產基地”。科技園占地40多畝,已有水、電、消防、環保等配套設施齊全的生產廠房20000多平方米;工業生產園占地80余畝,6條自動包裝生產線,8000噸不銹鋼儲酒群,2000噸陶罐倉房;科技樓、庫房等各類建筑40000多平方米,新建濃香型窖池300口,實施新窖加肽復合菌液老熟技術釀造中華美酒,該科技技術使新窖泥提前20年早熟,使新窖產優質酒率達80%(老窖為55%),出酒率達38%(老窖為30%),把培窖的時間縮短20年。該科技技術可使優級酒的各項指標超過濃香型白酒國家標準GB/T10781.1-2006。新科技推出新產品,貴州茅臺鎮的醬香生產基地,新建窖池100口,新建生產車間、庫房等,該基地可年產醬香型基酒、調味酒4000余噸。

  企業還依靠成都中醫藥大學藥學院,共同研制開發中藥產品“中華美酒蟲草液”等開發研制新產品。
 

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